Kocke s bananama

 


 Sastav za biskvit:
6 jaja
-6 žlica šećera
-1 žlica kakaa
-5 žlica brašna
-pola praška za pecivo

 

Ledena torta

Biskvit:

-6 bjelanaca

-6 žlica šećera u prahu

-6 žlica brašna

-prstohvat soli

-1,20 dl toplog mlijeka za natapanje biskvita

Krema

-7 žumanaca

-7 žlica šećera

-5 žlica gustina

-750 ml mlijeka

-1 margarin (250 g)

-5 dag čokolade

-šlag

Crno bijela rolada

Crna krema:
-200g oraha
-100g čokolade za kuhanje
-200g šećera
-2 žličice ruma
-1 bjelanjak

Bijela krema:
-100g maslaca
-100g šećera
-2 kuhana žumanjka

Kremasti kolač sa lješnjacima

Biskvit:
-100 g mljevenih lješnjaka
-150 g šećera
-100 g maslaca
-100 g brašna
-3 jaja
-Prašak za pecivo
Nadjev;
-100 g čokolade za kuhanje
-100 g mljevenih lješnjaka
-2,5 dl vrhnja za šlag
 Premaz:
-30 g čokolade za kuhanje
                                                                                    -1,5 dl vrhnja za šlag

Kolač od kokosa i oraha

Biskvit:
-200g šećera
-200g oraha
-7 bjelanjaka
-50 g brašna
Krema:
-150g maslaca
-150 g šećera
-100g kokosa
-100g čokolade za kuhanje
-7 žumanjaka
-7,5 dl mlijeka
-2 pudinga od vanilije